Itziar celebrará la 30ª edición de su feria este sábado, 1 de noviembre

Itziar celebrará la 30ª edición de su feria este sábado, 1 de noviembre

La feria se abrirá a las 9:00 de la mañana, y las novedades de esta edición serán la tómbola popular y la exposición de sidra. Además, a las 13:00 horas, se rendirá un homenaje a las y los organizadores de los primeros años.
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Adem\u00e1s del ritual del D\u00eda de Todos los Santos, en este d\u00eda se celebra Itziarko Peria. Este a\u00f1o, se celebrar\u00e1 la 30\u00aa edici\u00f3n, y para conmemorar este largo y fruct\u00edfero recorrido, las y los organizadores han preparado varias novedades. Con el paso del tiempo, Itziarko Peria se ha convertido en una de las ferias m\u00e1s importantes de Gipuzkoa, y cada a\u00f1o atrae a una gran multitud que llena por completo el recinto ferial ubicado en el pol\u00edgono industrial." } ] } ], "plaintext": "El 1 de noviembre es un d\u00eda especial para los habitantes de Itziar. Adem\u00e1s del ritual del D\u00eda de Todos los Santos, en este d\u00eda se celebra Itziarko Peria. Este a\u00f1o, se celebrar\u00e1 la 30\u00aa edici\u00f3n, y para conmemorar este largo y fruct\u00edfero recorrido, las y los organizadores han preparado varias novedades. 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Son muchas las personas del pueblo que participan, no solo en las tareas que se realizan el mismo d\u00eda, sino tambi\u00e9n en las reuniones previas y en la preparaci\u00f3n." } ] } ], "plaintext": "La organizaci\u00f3n ha querido destacar el camino recorrido, pero m\u00e1s all\u00e1 de la amplia oferta de la feria, ha subrayado que el verdadero valor de esta feria radica en el \"modelo construido y creado en base al trabajo comunitario\". Son muchas las personas del pueblo que participan, no solo en las tareas que se realizan el mismo d\u00eda, sino tambi\u00e9n en las reuniones previas y en la preparaci\u00f3n." }, "21abc7c1-07dc-4221-8b99-5b9ff7000384": { "@type": "slate", "value": [ { "type": "p", "children": [ { "text": "La primera edici\u00f3n de Itziarko Peria tuvo lugar en 1994, como parte de las celebraciones del 700 aniversario de la fundaci\u00f3n de Itziar. En sus inicios, la feria se centr\u00f3 en una exposici\u00f3n ganadera, aprovechando la gran vitalidad del sector primario y los recursos de los caser\u00edos locales, que proporcionaron los animales, productos y maquinaria necesarios para dotar a la feria de una fuerte identidad. El objetivo de la feria era fomentar el trabajo en comunidad, dar a conocer la cultura agr\u00edcola y, al mismo tiempo, cubrir los gastos burocr\u00e1ticos derivados de los procesos de desarrollo comunitario y establecer fuentes de financiaci\u00f3n para las necesidades del pueblo." } ] } ], "plaintext": "La primera edici\u00f3n de Itziarko Peria tuvo lugar en 1994, como parte de las celebraciones del 700 aniversario de la fundaci\u00f3n de Itziar. En sus inicios, la feria se centr\u00f3 en una exposici\u00f3n ganadera, aprovechando la gran vitalidad del sector primario y los recursos de los caser\u00edos locales, que proporcionaron los animales, productos y maquinaria necesarios para dotar a la feria de una fuerte identidad. El objetivo de la feria era fomentar el trabajo en comunidad, dar a conocer la cultura agr\u00edcola y, al mismo tiempo, cubrir los gastos burocr\u00e1ticos derivados de los procesos de desarrollo comunitario y establecer fuentes de financiaci\u00f3n para las necesidades del pueblo." }, "da571098-7a17-466a-9c33-cad4481673d9": { "@type": "slate", "value": [ { "type": "p", "children": [ { "text": "A\u00f1os despu\u00e9s, en 2014, se form\u00f3 la Comisi\u00f3n de Itziarko Peria, y desde entonces un grupo de ciudadanas y ciudadanos se ha encargado de la organizaci\u00f3n. Desde la creaci\u00f3n del Ayuntamiento de Barrio de Itziar en 2015, la feria ha contado tambi\u00e9n con el respaldo institucional, convirti\u00e9ndose en uno de los eventos m\u00e1s destacados del a\u00f1o. A pesar de que dos ediciones tuvieron que suspenderse debido a la pandemia de COVID-19, la feria se ha celebrado ininterrumpidamente en todos los dem\u00e1s a\u00f1os." } ] } ], "plaintext": "A\u00f1os despu\u00e9s, en 2014, se form\u00f3 la Comisi\u00f3n de Itziarko Peria, y desde entonces un grupo de ciudadanas y ciudadanos se ha encargado de la organizaci\u00f3n. Desde la creaci\u00f3n del Ayuntamiento de Barrio de Itziar en 2015, la feria ha contado tambi\u00e9n con el respaldo institucional, convirti\u00e9ndose en uno de los eventos m\u00e1s destacados del a\u00f1o. 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T\u00e9cnicos de la Asociaci\u00f3n Forestal de Gipuzkoa tambi\u00e9n instalar\u00e1n un puesto de informaci\u00f3n sobre gesti\u00f3n forestal." } ] } ], "plaintext": "Adem\u00e1s, se celebrar\u00e1 el VII Campeonato de Ovejas Sasi del Pa\u00eds Vasco y el VII Campeonato de Cabras Azpigorri de Gipuzkoa, con la entrega de premios a las 13:00 horas. Tambi\u00e9n habr\u00e1 una exposici\u00f3n de herramientas agr\u00edcolas antiguas tra\u00eddas desde Asteasu, y en colaboraci\u00f3n con la asociaci\u00f3n Euskal Abereak, se podr\u00e1n conocer diversas razas aut\u00f3ctonas de ganado. 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Las y los organizadores han destacado la gran respuesta e ilusi\u00f3n recibida y han explicado que los beneficios de la t\u00f3mbola se destinar\u00e1n a ayudar en el proceso de creaci\u00f3n de la Escuela Peque\u00f1a de Itziar." } ] } ], "plaintext": "Uno de los principales atractivos ser\u00e1 la recuperaci\u00f3n de la t\u00f3mbola popular, organizada por la Asociaci\u00f3n de Madres y Padres Lizarbe. Se subastar\u00e1n productos y servicios donados gratuitamente por ciudadanos y entidades de la zona: comidas en restaurantes, estancias en agroturismos, trabajos artesanos, productos de tiendas, regalos y otras aportaciones. 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El objetivo de esta exposici\u00f3n es promover y transmitir la cultura de la manzana y la sidra, con la colaboraci\u00f3n de la cooperativa Alkartasuna de Usurbil, la asociaci\u00f3n Fruitel (de fruticultores de Gipuzkoa), y el sello de Denominaci\u00f3n de Origen Euskal Sagardoa." } ] } ], "plaintext": "Otra de las novedades m\u00e1s destacadas ser\u00e1 la exposici\u00f3n de manzana y sidra, que seg\u00fan la organizaci\u00f3n ser\u00e1 la m\u00e1s grande celebrada hasta la fecha en Gipuzkoa. Itziar es una zona hist\u00f3rica de producci\u00f3n de sidra, como lo demuestran los muchos lagares que todav\u00eda est\u00e1n en funcionamiento. 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Previo a la exposici\u00f3n, el 30 de octubre (jueves) a las 19:00 en Burugorri, Aitor Etxehandia, t\u00e9cnico de Fruitel, ofrecer\u00e1 una conferencia titulada \u201cVariedades de manzana vasca y cuidados b\u00e1sicos\u201d." } ] } ], "plaintext": "La exposici\u00f3n incluir\u00e1 135 variedades de manzana aut\u00f3ctona, tanto para sidra como de mesa. Adem\u00e1s, se podr\u00e1 ver maquinaria para la recolecci\u00f3n de manzanas y una muestra de diferentes t\u00e9cnicas de injerto de manzanos. 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Los organizadores han resaltado la importancia del trabajo silencioso de muchas personas a lo largo de los a\u00f1os, subrayando que la primera organizaci\u00f3n contaba con nombres concretos, desde los miembros de la junta de Herria Sortzen hasta los primeros voluntarios. El homenaje se celebrar\u00e1 a las 13:00 horas en el escenario habitual del recinto ferial." } ] } ], "plaintext": "Con motivo de esta edici\u00f3n especial, se rendir\u00e1 un homenaje a las y los ciudadanos que, en 1994, pusieron en marcha la feria y trabajaron intensamente en sus primeros a\u00f1os. Los organizadores han resaltado la importancia del trabajo silencioso de muchas personas a lo largo de los a\u00f1os, subrayando que la primera organizaci\u00f3n contaba con nombres concretos, desde los miembros de la junta de Herria Sortzen hasta los primeros voluntarios. 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